Bahan-bahan:
Minyak
1 biji Bawang merah
1 ulas bawang putih
1 senduk ciliboh
1 senduk cili sos
1/2 senduk tomato sos
1/2 senduk kicap pekat
1/3 sendukkicap manis
1/2 nisan berukuran sederhana
1/2 cawan air panas
2 sb gula
2 sk garam
100g daging
100g udang
100g sotong
4 lada kampung
sayur sawi
sepeket mi kuning
Cara-caranya:
1. basuh mi kuning. ketepikan
2. hiris bawang merah dan bawang putih
3. panaskan minyak. tumis bawang sehingga garing
4. masukkan ciliboh sehingga pecah minyak
5. masukkan sos cili, sos tomato, kicap pekat, kicap manis
6. masukkan air panas. tunggu sehingga menggelegak
7. masukkan lauk daging, sotong dan udang sehingga masak
8. masukkan sayur dan lada
9. masukkan mi kuning. Gaul dan tunggu seketika
Siap!